Ik houd van onze medelanders. Ik houd
van de cultuur die ze mee hebben gebracht en daarmee ons land hebben verrijkt.
Ik heb dan overigens nu vooral over de culinaire kant. Ik kom namelijk heel graag
in Marokkaanse en Turkse winkeltjes omdat ik daar de heerlijkste producten voor
een hele leuke prijs kan krijgen. Producten die in het standaard assortiment
van de gemiddelde supermarkt niet kan vinden of ik een hele kleine hoeveelheid
en daaraan dan meteen blauw betaal. Dus voor (verse) kruiden, meel, nootjes,
groente en fruit komen ik dus heel graag in deze winkeltjes. Het heeft vaak ook
nog iets kneuterigs. Het ligt er allemaal niet zo mooi uitgestald en op elke
schap van de winkel zie ik wel iets liggen wat ik graag wil uitproberen. In de
winkeltje waar ik kom word ik over het algemeen ook op zijn allervriendelijkst
begroet en krijg ik (als ik wil) een uitgebreide uitleg over de producten. En
dat vind ik dus leuk.
Vroeger toen ik nog in Den Haag
woonde, had ik een Turkse slager op de hoek. We kochten daar veel van ons
vlees. Het smaakte simpelweg veel beter plus het kostte ook minder in de
supermarkt. Toen ik een keer ziek was, kreeg manlief gratis fruit en wat vlees
mee zodat ik on aansterken. Ik vond dat zo hartverwarmend.
Nu heb ik onlangs een Turks
winkeltje in de buurt van mijn werk ontdekt. Ook vandaag ging ik er in de pauze
naar toe. Er lagen heerlijke dadels, vijgen en granaatappels. Dus ik heb van
dat alles wat gekocht omdat ik het heerlijk vind. Bezorgd keek hij mij aan.
Klaarblijkelijk koopt de gemiddelde Nederlanden deze producten niet bij hem.
Hij wilde mij dus uitgebreid uitleggen wat voor iets ik kocht. Hij was dus
licht verbaasd toen ik vertelde dat ik deze dingen als kind al lekker vond. Je
zag zijn ogen stralen. Die van mij straalden ook omdat ik voor nog geen €7.50
twee dozen (verse) dadel, zes vijgen, een granaatappel en een versgebakken
brood had. Als goede nieuwe vrienden namen we afscheid van elkaar. Ik ga daar
zeker nog vaker toe al is het alleen al voor het gedroogde fruit, de nootjes,
de groente en het fruit. Is alles biologisch? Nee vast niet. Ondanks dat ik er
naar streef omdat zo veel mogelijk te eten, moet het ook binnen het budget
passen. Biologisch is toch vaak duurder dus dan kies er toch (soms) voor om
voor prima andere verse alternatieven te gaan.
Naast Turkse en Marokkaanse
winkeltjes heb je natuurlijk ook de Chinese supermarktjes, de Indonesische toko’s en ook Surinaamse
winkeltjes. Allemaal ook erg lekker maar deze keukens worden minder bij mij
thuis gewaardeerd. Ook vindt mijn maag dat de laatste tijd minder leuk. Toch
kun je daar ook heerlijke dingen kopen. Denk alleen maar aan kruiden, kokos in alle
soorten en maten, deegwaren, meel, rijst, noedels etc. En ook hier gelt, vaak
goedkoper dan in de supermarkt.
Ik ben dus fan van alle geuren en
smaken die ons landje hebben verrijkt. Binnenkort ga ik een keer naar de
Beverwijkse Bazaar waar ik kaartjes voor heb gekregen. Ik kijk uit naar geuren
opsnuiven en tussen alle standjes met etenswaren te lopen. Het is toch een
soort mini-vakantie, althans als je hier van houdt.
Kopen jullie je etenswaren ook bij
deze winkeltjes of toch maar liever in de supermarkt?
Ja, vaker naar een Turkse winkel, oa paprika's en druiven zijn van goede kwaliteit en niet duur.
BeantwoordenVerwijderenYep, meestal een van de Chinese winkels aan de Zeedijk, of naar de Japans/Koreaanse winkel in Buitenveldert; ik heb juist meer met de Aziatische keukens. Maar ik ga ook van tijd tot tijd naar onze plaatselijke Turk-op-de-Hoek.
BeantwoordenVerwijderenDe Turkse Markt in Beverwijk is leuk. Turks Fruit! Wij gingen er vroeger vaak heen als uitje, toen je nog geen entreegeld hoefde te betalen. Je hebt er tegenwoordig ook een grote Aziatische supermarkt, ergens achterin de Aziatische hallen. Ook een aanrader als je van kruiden en exotische ingrediënten houdt!
Nog een tip: ga vroeg, dan hoef je niet in de file te staan voor het parkeren. Veel plezier!
De markt met groente en fruit kun je nog altijd gratis naar binnen, de grote hallen daar betaal je enkel de entree.
VerwijderenHeerlijk, dat miste ik op ons durrep al. Zelfs in Terneuzen hadden we een Turkse supermarkt en die had heerlijke olijven, knoflookworst, brood, groenten en fruit... voor een prikje. En de toko's in grotere steden daar moet ik vaak ook even binnen lopen en altijd weer met van alles naar buiten. Heerlijk.
BeantwoordenVerwijderenMaandag is mijn boodschappendag en dan ga ik als eerst naar mijn Turk. Olijven, groente, fruit, verse kruiden (hele bossen voor 50 cent), couscous, rijst, yoghurt, gist, gedroogde kruiden, pide....ik zoek het allemaal uit terwijl Ayse mijn vlees klaarmaakt. Jawel, ik wijs de lappen aan en ze draait het door de molen voor mijn runder- en lamsgehakt. Wat kippedijen of sukadelapjes erbij en ik ben weer klaar voor de week.
BeantwoordenVerwijderenLaatst toevallig gehakt van de supermarkt gekocht, brrrr er liep een sloot water uit.
Ik haal meestal alles bij de supermarkt omdat dit zo gemakkelijk is. Maar ik geniet wel van de Turkse bakker, en het nieuwe Turkse supermarktje in Terborg.
BeantwoordenVerwijderenEigenlijk houd je dan dus het meest van de lage prijzen van de medelanders ;)
BeantwoordenVerwijderen